Blooming Mountain 2022- Kamara

26,90  TTC

Le moût de Muscat est laissé avec les peaux pendant quelques jours à température fraîche avant la fermentation. Après la fin de la fermentation, le vin est placé dans de petites amphores pendant quelques mois. L’année suivante après la mise en bouteilles, on lui ajoute le moût fermenté de Moschofilero pour relancer la fermentation, et le vin n’est pas dégorgé, ce qui lui donne de l’éclat, et une texture agréable, très équilibrée. Cette mise en bouteille spéciale est entièrement réalisée à la main. Une bulle vive et énergique, aux arômes d’agrumes frais, d’orange et de jasmin de rose.

 

En stock

UGS : 114188 Catégories : , , , Étiquette :

Format : 75 cl
Millésime : 2022
Degré d'alcool :
Cépages : Muscat 80% Moschofilero 20%
Vinification : Pet Nat
Élevage : cuve et bouteilles
Sols : Argiles et Limons