Clos Fantine
Ici, c’est une histoire de fratrie ! Carole, Corine et Olivier travaillent ensemble et sont si complémentaires qu’ils semblent s’être choisis. En reprenant le domaine paternel à trois, les enfants Andrieu on fait le choix d’une vision multifacette sur la gestion de leurs vignes et de leurs vins.
Et il fallait au moins l’énergie d’un trio pour reprendre les 30 hectares de Carignan, Mourvèdre, Grenache, Cinsault et Syrah implantés au cœur des hauts cantons de l'Hérault. De ce domaine - installé sur les coteaux de l'appellation de Faugères – et de leur philosophie commune, naissent des vins réalisés dans la plus pure méthode traditionnelle, aux caractères gourmands et francs, puisque la sincérité des vigneron·nes est totale, de la vigne à la cave. C’est ce qu’on appelle un tiercé gagnant.
Et il fallait au moins l’énergie d’un trio pour reprendre les 30 hectares de Carignan, Mourvèdre, Grenache, Cinsault et Syrah implantés au cœur des hauts cantons de l'Hérault. De ce domaine - installé sur les coteaux de l'appellation de Faugères – et de leur philosophie commune, naissent des vins réalisés dans la plus pure méthode traditionnelle, aux caractères gourmands et francs, puisque la sincérité des vigneron·nes est totale, de la vigne à la cave. C’est ce qu’on appelle un tiercé gagnant.
