Orge et raisin – Kumpf et Meyer
22,20 € TTC
Vous êtes adeptes de bières acides en fermentation spontanée? Cantillon est votre référence, mais vous aimez explorer d’autres univers? Cette Vière est faite pour vous!
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Format : 75 cl Millésime : 2021 Degré d'alcool : 5° Cépages : Mout de Riesling Vinification : Moût d’orge acide auquel a été ajouté du moût de raisin en fermentation. Élevage : En vieille barrique durant 10 mois avec des raisins de Riesling. Sols : argilo calcaire pour les raisins