Cuvée Militante- Better Together
21,50 € TTC
Ici l’idée est de dénoncer la politique migratoire des pays du Nord, en l’occurence du Danemark (d’où viennent l’équipe de Décideret) qui externalise la gestion des personnes demandant le droit d’asile sur leur territoire. Nous sommes convaincu·e·s que la différence est une richesse qu’il faut protéger.
Notes de dégustation: Un festival de petits fruits acidulés, de quoi aligner les chakras! On retrouve le bonheur du pet nat, la gourmandise du cidre, tout ça avec les avantages du probiotique. Elle est pas belle, la vie en co-fermentation?
L’illustration est signée @_fangs_out_
Cette cuvée est en lancement, nous sommes à la recherche d’une association qui travaille pour les réfugié.es politiques.
En stock
Format : 75 cl
Millésime : 2021
Degré d'alcool : 7°
Cépages : Co-fermentation de pommes de couteau et pommes Boskoop, framboises et myrtilles
Vinification : Macération de 3 jours de pommes Boskoop, 6 mois pommes de couteau, framboises et myrtilles
Élevage : 5 mois avant d'ajouter les fruits pour les pommes de couteau, 8 mois pour les Boskoop
Sols : granit