Cuvée Militante – T’as pas encore rencontré le bon 2020

Les lesbiennes entendent souvent cette phrase dans le milieu hétéronormé (et homophobe) du vin, parfois assorti d’un « Mais pourtant tu n’es pas mal ». Alors merci, mais on peut aussi tout à fait faire autrement!

Notes de dégustation : Avec le sauvignon c’est un peu pareil, avant de rencontrer le bon, faut s’en siffler des imbuvables. Vous voyez, le côté variétal de ce cépage qui a un petit penchant pour la caricature, entre pipi de chat et confiture de litchi? Ici on oublie, La macération vient lui donner de l’aplomb, de la structure, et du mystère. Un peu fumé à l’ouverture, un bel ananas rôti se dévoile au fil de la bouteille.

L’illustration est signée @marine_philomen_r

Cette cuvée a permis de récolter 825,7€ au profit de l’association LIG (Lesbiennes d’Intérêt Général).