Chaton de garde 2021 – Domaine Calek

18,60 € TTC

Vous avez des aprioris sur les Syrah ardéchoises? Pas variétal pour un sou, le fruit tout de velours ronronnant, structure dessinée du bout des minis griffes, le Chaton de garde vous prouvera qu’elles peuvent être élégantes, délicates et profondes, sans renoncer au mordant.

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UGS : 43564 Catégories : , , Étiquette :

Format : 75 cl
Millésime : 2021
Degré d'alcool : 13°
Cépages : Syrah
Vinification : Macération longue en cuve fibre de verre
Élevage : 8 mois en vieux fûts de chêne
Sols : Argilo calcaire, Limoneux

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